福岡市美術館「Wind大濠 ソフトクリーム」（福岡県）
大濠公園の豊かな緑と水辺に囲まれた「福岡市美術館」。1階にあるカフェ「アクアム」はホテルニューオータニ博多による運営で、ガラス張りの窓辺からは広大な水景を臨むことができる。
このカフェならではのメニューとしておすすめしたいのが、ナイジェリア系イギリス人のアーティスト、インカ・ショニバレCBEによる野外彫刻《ウィンド・スカルプチャー（SG）Ⅱ》（2021）をモチーフにしたスペシャルソフトクリーム「Wind大濠」（税込価格：935円［テイクアウトは918円］／提供期間：通年）だ。とくに、「アフリカンプリント」を再現したトッピングのチョコレートのこだわりには注目したい。作品鑑賞や公園散策の合間のクールダウンにもぴったりだ。
福岡市美術館 カフェ「アクアム」
営業時間：9:00～19:00（7～10月の金土は〜20:00、ラストオーダーは終了30分前まで）
長崎県美術館「長崎ミルクセーキ」（長崎県）
長崎港に面した「長崎水辺の森公園」に隣接し、水辺のプロムナードや屋上庭園と一体化したガラス張り建築が目をひく「長崎県美術館」。美術館棟とギャラリー棟を結ぶ運河の上にある2階の回廊には、この自然豊かな景観を楽しめるカフェがある。
このカフェで味わえるのは、濃厚でどこか懐かしい「長崎ミルクセーキ」（税込価格：800円［イートインのみ］／提供期間：通年）。一般的なものとは異なり、シャリシャリの食感とミルクの味わいが楽しめる、スプーンで「食べる」のが特徴のミルクセーキだ。運河を行き交う船や港の風情を眺めながら、涼しい店内で贅沢な時間を過ごすのもいいだろう。
長崎県美術館 ミュージアムカフェ
営業時間：11:00～17:00
