英国キュー王立植物園　おいしいボタニカル・アート　食を彩る植物のものがたり

　群馬県立近代美術館で、開館50周年を記念した展覧会「英国キュー王立植物園　おいしいボタニカル・アート　食を彩る植物のものがたり」が開催されている。

　本展は、20万点を超える世界最大のボタニカル・アート・コレクションを収蔵する英国キュー王立植物園の協力のもと開催。世界に先駆けて近代化を進めた英国は、世界各国で植物を発見し食材として求め輸入した。最初は珍しさを植物画に記録し、それが研究や鑑賞へと広がり、やがて英国の生活文化になくてはならない喫茶やスパイス豊かな料理へと発展していった。

　本展は、全6章から構成され、植物の世界のなかでも、人々の生活を支える根源である「食」に焦点をあてる。食材、料理、嗜好品にまつわる華麗なボタニカル・アートを中心に、関連する絵画や工芸、さらに料理のレシピ本も加え、18〜19世紀の英国の豊かな食を巡る植物のものがたりを約200点の作品により紹介。