新たな食とギャラリーのあり方を実践する。「lavender opener chair・灯明」インタビュー

lavender opener chair・灯明の外観
左から渡邊庸平、露木蓉子、冨樫達彦
取材時には、斎藤玲児の個展「24」が開催されていた
冨樫達彦
渡邊庸平、露木蓉子
Instagram(@tohmei_diner)には日々料理の写真が投稿されている
毎日手書きしているという献立表
 
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編集部