　食用となる植物を描いたボタニカル・アート（植物画）の展覧会「おいしいボタニカル・アート ̶ 食を彩る植物のものがたり」がＳＯＭＰＯ美術館で開催される。会期は11月5日～ 2023年1月15日。

作者不明　イチゴ “ストロベリー・オブ・ヴェルサイユ” 　1788　エングレーヴィング、紙に手彩色　20.1×11.7cm　Photo Brain Trust Inc.

　ボタニカル・アートとは、薬草学や植物学といった科学的研究を目的として、草花を正確かつ緻密に描いた「植物画」のこと。 17世紀の大航海時代、珍しい植物を追い求めたプラント・ハンターたちの周辺で多くのボタニカル・アートが描かれ、専門の画家も活躍し急速に発展。 18世紀以降になると科学的な目的に加え、芸術性の高い作品も描かれるようになった。

フレデリック・ポリドール・ノッダー　ジャガイモ　1794　エングレーヴィング、紙に手彩色　18.8×11.0cm　Photo Brain Trust Inc.

「おいしいボタニカル・アート ̶ 食を彩る植物のものがたり」は、イギリスのキュー王立植物園の協力のもと、野菜、果物はもちろん、コーヒー、茶、カカオ、ハーブ、スパイスなど、身近なものから珍しいものまで、イギリスの食生活に関わる食材のボタニカル・アートを、その文化や歴史的背景とともに紹介するもの。

フレデリック・ポリドール・ノッダー　オーツ麦　1794　エングレーヴィング、紙に手彩色　18.8×11.0cm　Photo Brain Trust Inc.

　会場では、ティー・セットやカトラリー等のテーブル・ウェア、古いレシピ（18世紀）、ヴィクトリア朝の主婦のバイブル『ビートン夫人の家政読本』など、イギリスの食に関連した資料も展示される。

ロバート・ヘンネル社　ティーポット・セット　1861　銀　高さ20.0×幅24.0cm（ティーポット）　Photo Michael Whiteway

ロイヤル・ウースター社　コーヒー・カップ＆ソーサー　1879頃　磁器　高さ6.4×幅8.5cm（カップ）、直径11.0cm（ソーサー）　Photo Michael Whiteway

　例えば、イギリスとリンゴの深い関係、コーヒーがイギリスの金融に果たした役割、喫茶の習慣はどのように広まったのかなど、食に関連するボタニカル・アートを通じて、イギリスの歴史と文化をたどるものになるという。

ウィリアム・フッカー　ブドウ “レザン・ド・カルム” 　1818　スティップル・エングレーヴィング、アクアティント、紙に手彩色　34.5×26.0cm　Photo Michael Whiteway

見て、味わいながらイギリス文化を知る。ボタニカル・アートの展覧会がＳＯＭＰＯ美術館で開催