NEWS / REPORT - 2022.11.5

緻密なボタニカル・アートの世界。SOMPO美術館でイギリスの食文化を学ぶ

展示風景より

展示風景より

展示風景より

プロローグ「食を支える人々の営み 農耕と市場」の展示風景より

第1章「大地の恵み 野菜」の展示風景より

第1章「大地の恵み 野菜」の展示風景より

第2章「イギリスで愛された果実 『ポモナ・ロンディネンシス』」の展示風景より、ウィリアム・フッカーによる図版の数々

第2章「イギリスで愛された果実 『ポモナ・ロンディネンシス』」の展示風景より、ウィリアム・フッカーによる図版の数々

第2章「イギリスで愛された果実 『ポモナ・ロンディネンシス』」の展示風景より、ウィリアム・フッカーによる図版の数々

第3章「日々の暮らしを彩る飲み物」の展示風景より、コーヒーセクション

第3章「日々の暮らしを彩る飲み物」の展示風景より、カカオと砂糖(サトウキビ)セクション

第3章「日々の暮らしを彩る飲み物」の展示風景より

第4章「あこがれの果物」の展示風景より

第5章「ハーブ&スパイス」の展示風景より

展示風景より、ブレジア=クレイ家のレシピ帖

展示風景より、『ビートン夫人の家政読本』

展示風景より、ヴィクトリア朝のダイニング・テーブルを再現したセッティング

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編集部